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攻堅克難潮頭立,決戰決勝正當時(shí)!眼下,正是公司全員決戰旺銷(xiāo)季的關(guān)鍵時(shí)刻,每位尚品人都在為這場(chǎng)戰役全力以赴,在一線(xiàn)拼搏的銷(xiāo)售精英尤其如此!時(shí)間緊,任務(wù)重,銷(xiāo)售究竟該如何應戰、亮劍旺銷(xiāo)季呢?我們采訪(fǎng)到了營(yíng)銷(xiāo)中心“銷(xiāo)售標兵”許世成,讓我們看看他是怎么做的…
“客戶(hù)都是跑出來(lái)的!”
銷(xiāo)售的本質(zhì)是價(jià)值的傳遞,是溝通的載體,是交換的橋梁。
好的銷(xiāo)售,身上多半透著(zhù)一股堅韌,時(shí)刻散發(fā)一種積極向上的陽(yáng)光氣場(chǎng)。許世成便是如此,不管什么時(shí)候見(jiàn)到他,總是精神飽滿(mǎn)、斗志昂揚的,似乎有使不完的勁兒。但,縱然如此,2018年初入市場(chǎng)時(shí),他也同樣面臨客戶(hù)資源緊缺的困境。問(wèn)及如何克服這個(gè)困難時(shí),他表示:“沒(méi)有捷徑,只有跑,不停地跑!”
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“當時(shí),每天一大早起來(lái)就往市場(chǎng)上跑,帶著(zhù)產(chǎn)品資料、名片挨家挨戶(hù)的拜訪(fǎng),了解客戶(hù)需求,搜集客戶(hù)信息。晚上回去就梳理這些信息,篩選出有意向、在當地有影響力、團隊規模較大的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)做進(jìn)一步邀約與拜訪(fǎng)?!痹S世成回憶到。
除了不斷的拜訪(fǎng)與溝通,還要不停地更新自己的知識庫,提升自身專(zhuān)業(yè)能力。只有變得足夠專(zhuān)業(yè),才能向客戶(hù)精準的傳達我們的價(jià)值,通過(guò)專(zhuān)業(yè)服務(wù)為客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值?!叭魏慰蛻?hù)都不會(huì )和業(yè)余選手玩,因為他們深知業(yè)余沒(méi)有好結果,客戶(hù)永遠只相信專(zhuān)家,只有專(zhuān)業(yè)才能成為專(zhuān)家,才能被客戶(hù)信任?!?/p>
事實(shí)再次證明,有一分付出就有一分收獲,機會(huì )只留給準備好的人。隨著(zhù)對市場(chǎng)的日益熟悉以及專(zhuān)業(yè)技能的大幅提升,許世成逐步積累了自己的客戶(hù)資源:洪英年春節前單月僅牛肉就貢獻35噸的銷(xiāo)量,桂老二更是成為膳立方直營(yíng)店,不光業(yè)績(jì)突出,更在終端市場(chǎng)大大提升了我們的品牌影響力。
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“品質(zhì),讓我們底氣十足!”
買(mǎi)和不買(mǎi)永遠不是價(jià)格的問(wèn)題,而是價(jià)值的問(wèn)題。
談到什么樣的舉措更能打動(dòng)客戶(hù)、促進(jìn)交易達成時(shí),許世成毫不猶豫的回答:“試吃!多試吃!尤其是周五到周日人流量大的時(shí)候,多做試吃!只有對自己產(chǎn)品品質(zhì)足夠自信的企業(yè)才會(huì )做試吃,通過(guò)試吃,消費者能更加快速、精準地做出判斷與選擇。我們的產(chǎn)品口感好,大家嘗了自然會(huì )買(mǎi)!”
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當然,做試吃也有很多講究,“品牌推廣標準化呈現是首要的,廣宣物料、形象物料一定要最大化展示,充分吸引大家的注意!其次,要注意一些細節?!痹S世成解釋道:“比方說(shuō)產(chǎn)品堆頭一定要量大集中、分類(lèi)擺放;冰柜中產(chǎn)品陳列方向要保持一致,整齊有序;同時(shí)要保持試吃現場(chǎng)的干凈整潔……這些都是細節上的小事,但細節更能體現我們的專(zhuān)業(yè)度,專(zhuān)業(yè)度越高,執行越規范,就越能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),越能促成交易?!?/p>
“旺銷(xiāo)季,我們準備好了!”
越挫越勇,好心態(tài)成就好業(yè)績(jì)。
問(wèn)到一個(gè)好銷(xiāo)售最應具備哪些特質(zhì)時(shí),許世成指出:“一定要有超強的執行力,還要越挫越勇!”比方說(shuō)公司的“渠道精耕”項目,對許世成來(lái)說(shuō),落到日常工作中,核心就是5點(diǎn):“拓客戶(hù)、增網(wǎng)點(diǎn)、聚單品、推品牌、做服務(wù)?!?/p>
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“拓客戶(hù)”:持續不斷的開(kāi)源,發(fā)展新客戶(hù);“增網(wǎng)點(diǎn)”:渠道深耕下沉,增加銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn):重點(diǎn)以客流量大、消費人群集中穩定、購買(mǎi)力強的超市為主——這樣的渠道有賣(mài)場(chǎng)品牌做背書(shū),可有效降低顧客選擇成本;“聚單品”:聚焦牛腱、鴨胸大單品,以單品突破帶動(dòng)全品類(lèi)銷(xiāo)售增長(cháng);“推品牌”:做終端形象店布建及品牌標準化推廣,提升品牌影響力;“做服務(wù)”:及時(shí)溝通、快速響應,以專(zhuān)業(yè)的服務(wù)為客戶(hù)創(chuàng )造更大價(jià)值,實(shí)現廠(chǎng)商共贏(yíng)。
“一步一步、腳踏實(shí)地、細心用心地做好日常具體的工作,日積月累,一定會(huì )有成效?!?/p>
面對春節旺銷(xiāo)季這一機遇與挑戰,許世成信心滿(mǎn)滿(mǎn):“現在,公司產(chǎn)能全開(kāi),貨源供應一定沒(méi)問(wèn)題!一直以來(lái),公司產(chǎn)品質(zhì)量也很穩定、配送非常即時(shí),同時(shí),經(jīng)過(guò)兩年多的渠道下沉與品牌推廣,我們已經(jīng)積累了相當的影響力,客戶(hù)對我們產(chǎn)品的接受度、認可度都很高,再加上公司全員的通力協(xié)作、鼎力支持,我們一定能達成既定目標!”
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人生處處皆挑戰,做銷(xiāo)售尤其如此。然而,“成功路上并不擁擠,因為堅持的人不多”。如果我們都能像許世成一樣時(shí)刻保持好心態(tài),處處傳遞好能量,將工作落在實(shí)處,為客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值,好業(yè)績(jì)定然是水到渠成的事。
“因為前線(xiàn),所以無(wú)畏?!奔佑桶?,營(yíng)銷(xiāo)鐵軍!唯有堅持不懈,方能行穩致遠;唯有不遺余力,方能無(wú)怨無(wú)悔!讓我們全力以赴,決勝旺銷(xiāo)季!
凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng):SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新國際博覽中心盛大開(kāi)幕。聚焦高品質(zhì)鮮食賽道的“超級工廠(chǎng)”Sunlife膳立方,以人氣餐飲食材、潮流創(chuàng )新應用、星廚美食品鑒、IP聯(lián)名爆品亮相展會(huì ),打造了一場(chǎng)沉浸式美味盛宴。與眾多餐飲人一起共探鮮食新機遇,共創(chuàng )動(dòng)物蛋白食品領(lǐng)域共贏(yíng)鏈! 超級制造 潮流鮮食破內卷 “有效內卷”代表著(zhù)機會(huì ),“無(wú)效內卷”則意味著(zhù)內耗。在餐飲市場(chǎng)已然“卷”出天際、消費者對健康飲食需求愈加旺盛的大背景下,營(yíng)養味美、差異化創(chuàng )新的便利鮮食乘風(fēng)而上,迎來(lái)最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì )中應時(shí)而出,重點(diǎn)推出適用于便利鮮食的高品質(zhì)低溫肉食品:0.9mm薄切的火腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明治的營(yíng)養搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經(jīng)乘著(zhù)減脂沙拉的快車(chē)在山姆大賣(mài);彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元氣能量棒則是暢銷(xiāo)海外、廣泛適用于沙...
在餐飲行業(yè)內卷問(wèn)題愈發(fā)激烈的大背景下,膳立方正以其獨特的創(chuàng )新理念和高效的解決方案,為連鎖餐企帶來(lái)新的希望和機遇。