萬(wàn)商匯聚,爆品集結!2020年第五屆華糖萬(wàn)商領(lǐng)袖大會(huì )暨2020中國食材調味產(chǎn)業(yè)全渠道大會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng)AFBC)于12月6日-8日在鄭州國際會(huì )展中心隆重開(kāi)幕。膳立方攜旗下爆品亮相展會(huì ),以創(chuàng )新食材擁抱全渠道,共創(chuàng )新局面,在展會(huì )現場(chǎng)表現亮眼。
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01 爆品集結
? ? ? 洞見(jiàn)新食材
以味道引爆人氣,以產(chǎn)品說(shuō)服合作。
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產(chǎn)品作為企業(yè)的核心競爭力,是企業(yè)的靈魂所在。作為中高端動(dòng)物蛋白膳食專(zhuān)家及專(zhuān)業(yè)中西式標準食材解決方案提供者,膳立方攜B、C端主打產(chǎn)品及創(chuàng )意新品亮相展會(huì )。
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B端主打品類(lèi)鴨胸、牛肉、香腸及培根均為全熟入味產(chǎn)品,操作便捷,吃法多樣,完美解決餐飲門(mén)店“產(chǎn)品非標、依賴(lài)人力、出餐耗時(shí)、規模受限”等痛點(diǎn),助力終端降本增效,提升盈利水平。同時(shí),產(chǎn)品強化食材優(yōu)勢,采用透明包裝,真材實(shí)料一目了然。
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C端產(chǎn)品則是顏值、品質(zhì)與便捷性并重:日式維也納香腸系列時(shí)尚新潮,主打多汁、新食感;沙拉雞胸肉系列以低脂低鹽、高蛋白,將輕食主義進(jìn)行到底;醬鹵氣調鎖鮮裝產(chǎn)品包含日式風(fēng)味豬肘、黑椒田園牛肉、檸檬鹵水豬耳等多種年輕化口味,滿(mǎn)足新食代下的消費新需求。
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以產(chǎn)品俘獲眾口,是膳立方在展會(huì )現場(chǎng)最直觀(guān)的收獲。人頭攢動(dòng)的展位前,專(zhuān)業(yè)人員親自操刀,為食客演示多樣快捷的出餐方式,陣陣肉香引來(lái)眾人品鑒:鴨胸鮮嫩爽滑、滋而不膩;雞胸口感細膩、瘦而不柴;牛腱肉中帶筋、越嚼越香;培根肥瘦相間、鮮香四溢;維也納香腸肉感滿(mǎn)滿(mǎn)、脆嫩多汁……品嘗的人絡(luò )繹不絕,口口稱(chēng)贊,受到大批專(zhuān)業(yè)采購和商超老板的關(guān)注與認可。
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02 雙輪驅動(dòng)
? ? ? 擁抱全渠道
“不謀萬(wàn)世者,不足謀一時(shí);不謀全局者,不足謀一域?!?/span>
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面對內外部環(huán)境的變化,布局全渠道、提升綜合抗風(fēng)險能力,成為眾多企業(yè)的共識。膳立方也是如此:在B端,開(kāi)源拓渠,精耕細作;在C端,銳意創(chuàng )新,搶占市場(chǎng)。通過(guò)B、C端雙輪驅動(dòng),全渠道布局,向著(zhù)“未來(lái)形態(tài)”高速進(jìn)化。
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展會(huì )現場(chǎng),我們的團隊與意向客戶(hù)一對一洽談,提供產(chǎn)品咨詢(xún)服務(wù)的同時(shí),也充分了解客戶(hù)需求,碰撞合作商機。面對B端市場(chǎng),我們將根據客戶(hù)反饋的需求,不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新研發(fā)與生產(chǎn),為經(jīng)銷(xiāo)商提供他們所想、所需、所賣(mài)的產(chǎn)品;面對C端市場(chǎng),我們將在產(chǎn)品上深度研發(fā)需求不斷創(chuàng )新,在銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )構建上全面開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售渠道,在品牌傳播推廣上以視聽(tīng)盛宴獲客增量。
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通過(guò)與客戶(hù)緊密合作、相融共生,我們必能在市場(chǎng)發(fā)生多樣性變化時(shí),發(fā)揮出強大的應變能力與創(chuàng )新能力,從而實(shí)現共進(jìn)共贏(yíng)。
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03 斬獲殊榮
? ? ? 食領(lǐng)大未來(lái)
傳承中創(chuàng )新,讓傳統熟食迭代升級為國潮美味。
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把握時(shí)代規律,才能找準前進(jìn)的方向。2020年的疫情極大推動(dòng)了消費升級的速度,消費者對于安全、健康、營(yíng)養的食品需求越來(lái)越強烈,宅經(jīng)濟催生的適合“一人食”與家庭餐桌的小包裝產(chǎn)品,成為未來(lái)餐飲食材的重要增長(cháng)點(diǎn)。在此風(fēng)口,膳立方抓住新機,應時(shí)而動(dòng)——
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膳立方醬鹵氣調鎖鮮裝產(chǎn)品專(zhuān)為“一人食”而生。該系列產(chǎn)品將中式傳統醬鹵產(chǎn)品與日本微生物管控技術(shù)相結合,通過(guò)凈化環(huán)境無(wú)菌包裝,在最大程度保證產(chǎn)品原有風(fēng)味、口感的前提下,將保質(zhì)期延長(cháng)至45天,包裝精致,開(kāi)盒即食,成功以現代工藝讓傳統熟食穿越千年歷史,迭代升級成為國潮美味,以全新的面貌走進(jìn)消費者視野,在展會(huì )現場(chǎng)賺足眼球,引起眾多專(zhuān)業(yè)的采購的濃厚興趣。
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針對家庭場(chǎng)景,則是推出適合社區團購的小包裝產(chǎn)品,200克的雪花培根就是一個(gè)典型例子——全熟入味,操作便捷,煎炒涮烤皆可食用,為家庭餐桌量身定制。
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“為渠道專(zhuān)研產(chǎn)品,為需求創(chuàng )造市場(chǎng)?!斌w現出膳立方抓住新機遇、力求在變局之下開(kāi)創(chuàng )新局面、謀求新增長(cháng)的決心。
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在展會(huì )頒獎典禮上,膳立方一舉斬獲2020中國進(jìn)家食品在家烹飪類(lèi)年度明星產(chǎn)品獎,這對我們來(lái)說(shuō),是榮譽(yù),更是鞭策!在未來(lái),我們將不忘初心,砥礪前行,持續不斷地為廣大客戶(hù)與消費者提供健康、品質(zhì)、時(shí)尚、個(gè)性化的產(chǎn)品,以創(chuàng )新美味擁抱全渠道,與合作伙伴攜手并肩,探尋行業(yè)發(fā)展方向,引領(lǐng)食材產(chǎn)業(yè)升級,共創(chuàng )高端價(jià)值事業(yè)!
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凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng):SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新國際博覽中心盛大開(kāi)幕。聚焦高品質(zhì)鮮食賽道的“超級工廠(chǎng)”Sunlife膳立方,以人氣餐飲食材、潮流創(chuàng )新應用、星廚美食品鑒、IP聯(lián)名爆品亮相展會(huì ),打造了一場(chǎng)沉浸式美味盛宴。與眾多餐飲人一起共探鮮食新機遇,共創(chuàng )動(dòng)物蛋白食品領(lǐng)域共贏(yíng)鏈! 超級制造 潮流鮮食破內卷 “有效內卷”代表著(zhù)機會(huì ),“無(wú)效內卷”則意味著(zhù)內耗。在餐飲市場(chǎng)已然“卷”出天際、消費者對健康飲食需求愈加旺盛的大背景下,營(yíng)養味美、差異化創(chuàng )新的便利鮮食乘風(fēng)而上,迎來(lái)最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì )中應時(shí)而出,重點(diǎn)推出適用于便利鮮食的高品質(zhì)低溫肉食品:0.9mm薄切的火腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明治的營(yíng)養搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經(jīng)乘著(zhù)減脂沙拉的快車(chē)在山姆大賣(mài);彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元氣能量棒則是暢銷(xiāo)海外、廣泛適用于沙...
在餐飲行業(yè)內卷問(wèn)題愈發(fā)激烈的大背景下,膳立方正以其獨特的創(chuàng )新理念和高效的解決方案,為連鎖餐企帶來(lái)新的希望和機遇。